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六聯(lián)索式提取器的實驗原理介紹

 更新時間:2023-10-30    點擊量:686
  六聯(lián)索式提取器是用索氏提取技術(shù)研制而成的用于實驗室測定脂肪含量的一款設(shè)備,具有設(shè)計合理、性能穩(wěn)定、準(zhǔn)確度高、操作省力、省時,提取方法符合標(biāo)準(zhǔn),該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業(yè)進行索氏提取的設(shè)備。
  六聯(lián)索式提取器是利用溶劑的回流和虹吸原理,對固體混合物中所需成分進行連續(xù)提取。當(dāng)提取筒中回流下的溶劑的液面超過索氏提取器的虹吸管時,提取筒中的溶劑流回圓底燒瓶內(nèi),即發(fā)生虹吸隨溫度升高,再次回流開始,每次虹吸前,固體物質(zhì)都能被純的熱溶劑所萃取,溶劑反復(fù)利用,縮短了提取時間,所以萃取效率較高。
  實驗原理采用氏抽提法中的殘余法,即用低沸點有機溶劑回流抽提,除去樣品中的粗脂肪,以樣品與殘渣重量之差,計算粗脂肪含量。由于有機溶劑的抽提物中除脂肪外,還或多或少含有游離脂肪酸、甾醇、磷脂、蠟及色素等類脂物質(zhì),因而抽提法測定的結(jié)果只能是粗脂肪。
  該產(chǎn)品主要由加熱抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據(jù)試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提,從而達到快速提取目的??勺詣踊厥杖軇?,大大方便了用戶的使用,并節(jié)約了很多時間。
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